En esta oportunidad, les enseñaremos a preparar un vinagre a base de búlgaros de agua; un saludable alimento para acompañar especialmente nuestras ensaladas, pero también muy útil como producto de limpieza para nuestro hogar y ropa. ¡Aprende a elaborar tu vinagre de kéfir! Receta de Vinagre de kéfir Ingredientes para 3 litros de agua Tibicos 10 … Leer más
Para los que les gusta experimentar con recetas e ingredientes, aquí les traigo una masa madre elaborada desde cero, a partir de agua kefiriada. Para los que no estén familiarizados con este fermento, La masa madre se compone de agua y harina, sin levadura incluidas en su elaboración y al igual que kéfir de agua … Leer más
Para los que preparan su kéfir con regularidad, sabemos que llega un punto en el que ya no sabemos ni qué hacer con tanto nódulo. Si bien se pueden congelar, aquí te presentamos una alternativa para ubicar ese excedente de nuestra ultima preparación. En este articulo, te enseñaremos a usar los tibicos para fermentar pan, … Leer más