Vinagre de kéfir de agua

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En esta oportunidad, les enseñaremos a preparar un vinagre a base de búlgaros de agua; un saludable alimento para acompañar especialmente nuestras ensaladas, pero también muy útil como producto de limpieza para nuestro hogar y ropa. ¡Aprende a elaborar tu vinagre de kéfir! Receta de Vinagre de kéfir Ingredientes para 3 litros de agua Tibicos 10 … Leer más

Queso de kéfir de leche

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hay un set para hacer este queso Receta de queso de kéfir ¿Cómo elaborar un queso de kéfir de leche? Materiales: 1 filtro de tela Recipiente para colocar el suero que sale del filtro Ingredientes: 1 litro de leche de kéfir Sal a gusto 1/2 cucharadita de orégano, albahaca, tomillo ( de cada una) Instrucciones … Leer más

Tienda Online de kéfir y Kombucha

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Tienda online especializada en la compra-venta de kéfir leche, kéfir de agua y todos los artículos relacionados con esta; los mejores tibicos, gránulos de leche, hongo para kombucha, vinagre de kéfir, set completo para hacer kéfir, cultivos y ¡mucho mas! AlterNativa3 – Azúcar Panela Bio Alternativa, 1kg Que es el Kéfir ¿Quiénes somos? ¿Por qué … Leer más

kéfir de agua Recetas

Recetas con Kéfir de agua

El kéfir, es una bebida probiótica capaz de mejorar notablemente nuestra salud. Si bien hace unos años el foco estaba en su versión con lácteo (kéfir de leche), hoy en día el kéfir de agua a se ha convertido en el favorito, pues es un fermento completamente vegano y mucho mas digerible, sobre todo para … Leer más

¿Diferencias entre el Kéfir Búlgaro (leche) y el Kéfir Tibico (agua)?

En este articulo no vamos a tocar cuestiones ideológicas sobre veganismos o carnívorismo, sino mas bien hablar de sus diferencias a la hora  de su consumo (aspecto, sabor, aportes al organismo, etc.).  ¿Cuáles son las diferencias entre el búlgaro de leche y el tibico de agua? Una de las principales diferencias, radica en el medio en … Leer más

Tibicos (Búlgaros de agua)

tibicos

¡Lee nuestra guía, y aprende todo sobre los tibicos! ¿Qué son los tibicos? Los tibicos, también llamados hongos tibetanos, hongos del Tíbet o mas popularmente conocidos como kéfir de agua, son un conjunto de bacterias y levaduras, que forman pequeñas masas de polisacáridos de apariencia gelatinosa y transparente o amarillento en algunos casos. Esta comunidad … Leer más